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Un lavello da cucina nero appare spesso impeccabile e ordinato subito dopo la pulizia. Tuttavia, se l'acqua è dura, residui di calcare e macchie d'acqua possono formare macchie grigio-biancastre sulla superficie. Queste macchie risaltano sullo sfondo nero e sono spesso fonte di reclami da parte dei consumatori.

Le macchie d'acqua sono tra le più comuni sui lavelli da cucina, soprattutto in ambienti in cui l'acqua viene utilizzata frequentemente. Le macchie d'acqua sono solitamente più evidenti sulla superficie dei lavelli neri, soprattutto quando le gocce d'acqua evaporano e lasciano aloni bianchi.