Perché il lavello in acciaio inox della mia cucina è diventato giallo?
Il lavello della cucina è uno degli elettrodomestici più utilizzati nella vita quotidiana della famiglia. Svolge molteplici funzioni, come la pulizia, la preparazione del cibo e lo scarico. Come elemento importante nella decorazione della cucina, i lavelli in acciaio inossidabile sono sempre stati preferiti dai consumatori per la loro durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. Tuttavia, sebbene i lavelli in acciaio inossidabile presentino molti vantaggi in termini di prestazioni, dopo averli utilizzati per un periodo di tempo, molte persone scopriranno che la superficie del lavello diventa gialla e talvolta anche accompagnata da una sensazione di unto o macchie. Questo fenomeno spesso confonde le persone e fa dubitare molte casalinghe e responsabili della cucina: "Perché il mio lavello della cucina in acciaio inossidabile è diventato giallo? " "Come risolvere questo problema? "
Il problema dilavelli in acciaio inoxingiallire non è solo un cambiamento nell'aspetto, spesso significa che si è verificata una reazione chimica o fisica sulla superficie del lavello. A questo proposito, questo articolo esplorerà le ragioni per cui i lavelli in acciaio inossidabile ingialliscono, analizzerà i possibili fattori influenti e proporrà soluzioni efficaci per aiutare i consumatori a mantenere meglio i lavelli in acciaio inossidabile, prolungarne la durata e mantenere la cucina pulita e bella.
Quali sono le caratteristiche dei lavelli in acciaio inox?
Innanzitutto, dobbiamo comprendere le caratteristiche del materiale e delle prestazioni del lavello in acciaio inossidabile per capire meglio perché cambia colore. I lavelli in acciaio inossidabile nelle cucine moderne sono solitamente realizzati in acciaio inossidabile 304 o acciaio inossidabile 316, entrambi con elevata resistenza alla corrosione, all'usura e all'ossidazione. L'acciaio inossidabile 304 contiene il 18% di cromo e l'8% di nichel e ha una buona resistenza all'ossidazione e alla ruggine; mentre l'acciaio inossidabile 316 aggiunge molibdeno al 304, che ha una maggiore resistenza alla corrosione ed è particolarmente adatto per l'uso in ambienti contenenti cloruri.
Questi vantaggi dei lavelli in acciaio inossidabile li rendono una scelta ideale in cucina. Tuttavia, sebbene i lavelli in acciaio inossidabile di per sé abbiano una forte durevolezza, l'uso a lungo termine e una manutenzione impropria possono comunque causare l'ingiallimento, l'oscuramento o la ruggine della superficie del lavello. Questo problema è solitamente strettamente correlato a fattori quali l'ambiente esterno, le abitudini di pulizia e la qualità dell'acqua.
Perché il lavello in acciaio inox della mia cucina è diventato giallo?
1. Problema di qualità dell'acqua
La qualità dell'acqua è un fattore importante che causa l'ingiallimento dei lavelli in acciaio inossidabile. Se l'acqua utilizzata nel lavello della cucina è dura e contiene alti livelli di minerali o materia organica, quando l'acqua scorre attraverso la superficie del lavello, i minerali si depositano sulla superficie del lavello, che è facile da formare calcare. L'accumulo a lungo termine di questi minerali causerà macchie gialle o grigie sulla superficie del lavello. Questo calcare non solo influisce sull'aspetto del lavello, ma può anche accelerare la corrosione della superficie del lavello, causando scolorimento sulla superficie del lavello.
Inoltre, gli ioni di ferro nell'acqua possono anche causare la ruggine della superficie dell'acciaio inossidabile, formando macchie marroni o gialle. Questo fenomeno è più comune nell'acqua del rubinetto in alcune aree, in particolare tubi di ferro o fonti d'acqua contenenti ruggine saranno portati nel lavandino, causando l'ingiallimento della superficie dell'acciaio inossidabile.
2. Pulizia impropria o uso di detergenti fortemente acidi e alcalini
Sebbene i lavelli in acciaio inossidabile siano altamente resistenti alla corrosione, anche l'uso improprio di detergenti, in particolare detergenti fortemente acidi o alcalini, può causare cambiamenti di colore sulla superficie del lavello. Molte persone sono abituate a usare candeggina, detergenti acidi, detergenti contenenti cloro, ecc. per pulire il lavello. Queste sostanze chimiche possono distruggere la pellicola protettiva superficiale del lavello, causando l'ossidazione e l'ingiallimento della superficie del lavello in acciaio inossidabile.
Inoltre, se i residui di detersivo non vengono risciacquati accuratamente e in tempo, potrebbero anche causare una reazione chimica sulla superficie del lavandino, che potrebbe causare scolorimento. Ad esempio, quando si utilizza un detergente a base di olio forte, se non viene risciacquato in tempo, i componenti chimici residui potrebbero reagire con la superficie del lavandino formando macchie o aloni gialli.
3. Accumulo di macchie di olio e residui di cibo
La cucina è un luogo in cui si cucina e si pulisce. Nell'uso quotidiano, il lavello sarà esposto a macchie come grasso, residui di cibo e salse. Se il lavello non viene trattato in tempo durante la pulizia, macchie di olio e residui di cibo si depositeranno sulla superficie del lavello. Nel tempo, le macchie di olio si combineranno con calcare e minerali sulla superficie del lavello per formare macchie gialle o unte.
Soprattutto durante il processo di cottura, fumo di olio e schizzi di salsa potrebbero rimanere nel lavandino. L'accumulo a lungo termine e la mancata pulizia in tempo aggraveranno l'ingiallimento del lavandino. Anche per un lavandino apparentemente pulito, minuscoli inquinanti, macchie di olio, residui, ecc. nell'acqua lasceranno segni sulla superficie in acciaio inossidabile, causando alla fine l'ingiallimento.
4. Danni alla pellicola protettiva sulla superficie del lavandino
Molti lavelli in acciaio inossidabile sono stati lucidati o protetti in modo speciale per rendere la loro superficie liscia e avere un certo grado di resistenza alle macchie. Se la pellicola protettiva sulla superficie del lavello è danneggiata, ad esempio graffiando la superficie del lavello durante l'uso, questa pellicola protettiva potrebbe essere distrutta, rendendo il lavello vulnerabile alla qualità dell'acqua, alle macchie, all'ossigeno nell'aria e ad altre sostanze chimiche, e alla fine causando scolorimento.
La pellicola protettiva superficiale del lavello in acciaio inossidabile è molto sottile. Dopo un danno, il lavello potrebbe essere più suscettibile all'accumulo di macchie e causare la comparsa di macchie gialle. Se ci sono graffi o usura sulla superficie del lavello, si consiglia di ripararlo o rilucidarlo il prima possibile per ripristinarne la funzione protettiva.
5. L'influenza delle alte temperature e dell'acqua calda
Il lavello della cucina si trova in un ambiente ad alta temperatura per lungo tempo, soprattutto quando è a contatto con acqua calda o direttamente con oggetti ad alta temperatura. La superficie dell'acciaio inossidabile può essere influenzata dalla temperatura, causando l'ossidazione o lo sbiadimento della superficie. Sebbene l'acciaio inossidabile stesso abbia una forte capacità di resistere alle alte temperature, l'esposizione a lungo termine a temperature elevate può comunque causare l'ingiallimento della superficie, soprattutto quando è a contatto con grasso o materia organica per lungo tempo.
Quando si puliscono gli utensili da cucina, se si usa acqua ad alta temperatura per lavare direttamente il lavandino, soprattutto se sulla superficie del lavandino sono presenti macchie di olio o sporcizia, l'acqua ad alta temperatura potrebbe aggravare il fissaggio delle macchie di olio e ingiallire la superficie del lavandino.
6. Inquinanti nell'aria
Gli inquinanti nell'aria, in particolare fumo di olio, polvere, gas chimici, ecc., possono anche influenzare la superficie dei lavelli in acciaio inossidabile in una certa misura. Quando la cucina è piena di fumo di olio o vengono utilizzati detersivi, le sostanze chimiche nell'aria possono aderire alla superficie del lavello e reagire con i componenti sulla superficie del lavello, causando l'ingiallimento della superficie in acciaio inossidabile. Questa situazione è più comune nelle cucine con fumo di olio pesante, in particolare durante la cottura.
Quali sono le soluzioni per l'ingiallimento dei lavelli da cucina in acciaio inox?
Dopo aver compreso le ragioni dell'ingiallimento dilavelli in acciaio inox, possiamo adottare misure corrispondenti per risolvere questo problema. Di seguito sono riportati alcuni metodi efficaci di pulizia e manutenzione per aiutare a riportare il lavandino alla sua nuova lucentezza.
1. Utilizzare detergenti professionali
Per evitare di danneggiare la superficie del lavello con detergenti fortemente acidi o alcalini, i consumatori dovrebbero scegliere detergenti progettati specificamente per i lavelli in acciaio inossidabile. Questi detergenti sono solitamente più delicati e possono rimuovere olio, calcare e minerali senza danneggiare la superficie del lavello. Quando si utilizzano, seguire le istruzioni del detersivo ed evitare un uso eccessivo.
2. Pulire e asciugare regolarmente
Nell'uso quotidiano, pulire tempestivamente l'olio e i residui di cibo nel lavandino, il che non solo può impedire al lavandino di ingiallire, ma anche mantenerlo pulito. Durante la pulizia, è possibile utilizzare una spugna o un panno morbido ed evitare di utilizzare spazzole ruvide o lana d'acciaio per evitare di graffiare la superficie del lavandino. Dopo la pulizia, è meglio asciugare il lavandino con un panno pulito per evitare macchie lasciate da macchie d'acqua.
3. Utilizzare detergenti naturali
Per alcune macchie gialle più ostinate, puoi provare a usare detergenti naturali, come una miscela di bicarbonato di sodio e aceto. Il bicarbonato di sodio ha un leggero effetto abrasivo e può aiutare a rimuovere le macchie superficiali; l'aceto ha una funzione disincrostante e può sciogliere calcare e minerali. Cospargi il bicarbonato di sodio sulla superficie del lavandino, quindi spruzza un po' di aceto bianco, lascialo agire per qualche minuto e poi puliscilo con una spugna. L'effetto è molto evidente.
4. Prevenire l'accumulo di calcare
Se la qualità dell'acqua nella tua zona è difficile, il lavandino è incline ad accumulare calcare e puoi usare un detergente anticalcare per pulirlo regolarmente. Inoltre, installare un addolcitore d'acqua è anche un modo efficace per ridurre l'accumulo di calcare, il che può impedire efficacemente alla qualità dell'acqua di danneggiare i lavelli in acciaio inossidabile.
5. Evitare che oggetti ad alta temperatura entrino in contatto con il lavandino
In cucina, cerca di evitare di mettere oggetti ad alta temperatura direttamente nel lavandino, in particolare pentole calde, thermos, ecc. Le alte temperature possono danneggiare la superficie del lavandino o persino scolorirla. Pertanto, fai particolare attenzione quando lo usi per evitare che oggetti con temperature eccessivamente elevate entrino direttamente in contatto con il lavandino.
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