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La conseguenza più diretta di un cattivo scarico è che il livello dell'acqua nel lavello in acciaio inossidabile non può essere abbassato normalmente. Quando il tubo di scarico del lavello non è efficiente, il flusso d'acqua non scorre fluidamente nel tubo e il livello dell'acqua nel lavello aumenta gradualmente.

Distanza di sporgenza di 2-5 mm Questo è un design più conservativo, adatto a cucine che perseguono uno stile minimalista. La caratteristica di questo design è che il piano di lavoro è quasi a filo con il lavello in acciaio inox, con solo una leggera sporgenza.

Durante la cottura quotidiana, il grasso alimentare, le briciole di cibo e la materia organica lasciata dal lavaggio dei piatti possono fluire nel tubo di scarico attraverso il lavello in acciaio inox della cucina. Nel tempo, questi residui di grasso e cibo si accumulano gradualmente nel tubo di scarico.

La qualità dell'acqua è un fattore importante che causa l'ingiallimento dei lavelli in acciaio inossidabile. Se l'acqua utilizzata nel lavello della cucina è dura e contiene molti minerali o sostanze organiche, quando scorre attraverso la superficie del lavello, i minerali si depositano sulla superficie, facilitando la formazione di calcare.

La durata di un lavello composito è solitamente di 10-20 anni. Con la premessa di materiali di alta qualità, processi di produzione avanzati e un uso e una manutenzione ragionevoli, può persino raggiungere più di 30 anni.

I lavelli in acciaio inossidabile sono il tipo di lavello da cucina più comune sul mercato. Sono durevoli, convenienti e facili da installare. Sono la prima scelta per molte cucine domestiche e commerciali. Sebbene i lavelli in acciaio inossidabile abbiano molti vantaggi, i loro costi di manutenzione sono relativamente bassi.

Lo spazio in cucina è limitato, specialmente in alcune cucine di appartamenti più piccoli, è particolarmente importante allocare ragionevolmente ogni centimetro di spazio. Se il lavello è posizionato al centro del piano di lavoro, lo spazio della cucina potrebbe essere occupato inutilmente.

In generale, i doppi lavandini devono essere larghi almeno 32 pollici (circa 81 cm) o più, mentre i lavandini singoli sono solitamente larghi circa 24 pollici (circa 61 cm). Se lo spazio sul piano di lavoro della cucina non è abbastanza grande, rimontare un doppio lavello potrebbe causare una grave compressione dello spazio sul piano di lavoro e influire su altre operazioni della cucina.

Una caratteristica importante dell'acciaio inossidabile 304 è che è un acciaio inossidabile austenitico e solitamente non magnetico. Sebbene la superficie dell'acciaio inossidabile 304 possa essere leggermente magnetica, il suo magnetismo è molto inferiore a quello dei materiali ferrosi. Pertanto, testare con il metodo magnetico è un modo semplice per identificare se un lavello in acciaio inossidabile 304 è effettivamente 304.

Lo scarico del lavandino è il primo punto in cui l'acqua scorre nel tubo ed è anche l'area più soggetta a intasamento. Poiché lo scarico del lavandino è collegato al fondo del lavandino, una grande quantità di residui di cibo, grasso, schiuma e altro sporco spesso si accumula in questa posizione.